2015. május 6., szerda

Sült hús



Sült hús:
Hozzávalók:

3 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 50 dkg szeletelt sertéshús (lapocka), só, bors, babérlevél, lekvár, olaj, víz
Elkészítése:

Egy mélyebb tepsibe öntünk egy kis olajat. Beletesszük a karikára vágott vöröshagymát, a sózott, borsozott, lekvárral megkent hús szeleteket. Ráreszeljük a fokhagymát, a hús szeletek közé teszünk egy – két babérlevelet és öntünk alá egy kis vizet. Majd 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük a húst.
A receptet egy barátunktól Lacitól kaptam. 




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése