2014. április 3., csütörtök

Hagymás - kukoricás burgonyapüré

Hagymás – kukoricás burgonyapüré:
Hozzávalók:

70 dkg burgonya, 2 közepes fej lilahagyma, 175 g csemegekukorica (konzerv), 1 kis dobozos tejföl, só és vegeta ízlés szerint
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk, és sós vízben 20 – 25 perc alatt puhára főzzük.
Közben a hagymát kockákra vágjuk, és kevés olajon vagy vajon megpirítjuk.
A megfőtt krumplit leszűrjük, összetörjük, hozzákeverjük a tejfölt, hagymát, kukoricát, sót és vegetát. 
http://www.nosalty.hu/recept/hagymas-kukoricas-burgonyapure 



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése