Nutellás muffin:
Hozzávalók – 12 db muffinhoz:
150 g vaj,
2 db tojás,
130 g cukor,
3 evőkanál baracklekvár,
150 g liszt,
6 g sütőpor,
50 g holland kakaopór,
1 csipet só,
12 evőkanál mogyorókrém (nutella)
Elkészítése:
A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy csipet sót.
Beletesszük a lisztet, a sütőport, a kakaóport és kikeverjük. Egy muffin tepsit kibélelünk papírral és 1-1 evőkanálnyi tésztát teszünk bele.
A tészta tetejére Nutellát teszünk, majd fogpiszkáló segítségével kicsit elkeverjük a tetején hogy márványos legyen. 180 C fokra előmelegített sütőben, kb. 20 perc alatt megsütjük.
Tipp:
Nutella helyett használhatunk kakaóport is.
https://cookpad.com/hu/receptek/1927165-nutellas-muffin
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése